Vanilla Ricotta Muffins Receita

Indulge in these unbelievably moist and delightfully dense vanilla ricotta muffins! Unlike your average muffin, these offer a richer, more satisfying texture and burst with incredible vanilla flavor. A guaranteed crowd-pleaser, even the pickiest eaters will gobble these up. Perfect for breakfast, brunch, or a sweet afternoon treat!

Preparo 15 min
Cozimento 30 min
Calorias 254.4 kcal
Proteína 14g
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Vanilla Ricotta Muffins 27

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Vanilla Ricotta Muffins

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Como fazer Vanilla Ricotta Muffins

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Line a 12-cup muffin tin with paper liners.
  2. In a large bowl, combine ricotta cheese, sugar, oil, eggs, and vanilla extract. Mix until well combined.
  3. In a separate bowl, whisk together flour, baking powder, baking soda, and salt.
  4. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  5. Fill each muffin liner about 2/3 full.
  6. Bake for 25-30 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  7. Let the muffins cool in the tin for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

68g

Fat

34g

Carbs

10g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Vanilla Ricotta Muffins?

Vanilla Ricotta Muffins leva cerca de 45 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 30 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Vanilla Ricotta Muffins?

Vanilla Ricotta Muffins tem aproximadamente 254.4 calorias por porção, com cerca de 14 g de proteína, 10 g de carboidratos e 17 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Vanilla Ricotta Muffins?

Os principais ingredientes de Vanilla Ricotta Muffins são All Purpose Flour, Powdered Milk, Salt, Baking Powder, Sugar, Cinnamon. Veja a lista completa com as medidas acima.

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