8 Minute Creamy Tomato Soup Rezept

This ridiculously easy recipe delivers a heavenly creamy tomato soup in just 8 minutes! Perfect for busy weeknights or impromptu gatherings, this quick and delicious soup boasts a rich, vibrant flavor that will impress your family and friends. Inspired by a church potluck, this recipe is so good, it's become a family favorite. Get ready for rave reviews!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 8 Min.
Kalorien 639 kcal
Eiweiß 18g
Bewertung Sei der Erste
8 Minute Creamy Tomato Soup 185

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für 8 Minute Creamy Tomato Soup

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this 8 Minute Creamy Tomato Soup? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von 8 Minute Creamy Tomato Soup

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a 3-quart heavy-bottomed saucepan over medium heat.
  2. Add 1 medium, finely chopped onion and sauté for 2 minutes, until softened.
  3. Add 28 ounces of canned crushed tomatoes, 1 cup of chicken stock (or vegetable stock), and 1/2 cup of heavy cream to the saucepan.
  4. Bring the mixture to a boil, then reduce heat and simmer for 5 minutes, stirring occasionally.
  5. Carefully transfer the soup to a blender, food processor, or use an immersion blender to blend until completely smooth. (If using a regular blender, vent the lid to prevent pressure buildup.)
  6. Pour the soup into bowls. Top with a dollop of sour cream (optional) and enjoy immediately!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

52g

Fat

175g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von 8 Minute Creamy Tomato Soup?

8 Minute Creamy Tomato Soup dauert insgesamt etwa 13 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 8 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat 8 Minute Creamy Tomato Soup?

8 Minute Creamy Tomato Soup hat etwa 639 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 18 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 88 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für 8 Minute Creamy Tomato Soup?

Die wichtigsten Zutaten für 8 Minute Creamy Tomato Soup sind Butter, Yellow Onion, Italian Style Diced Tomatoes, Chicken Stock, Heavy Cream, Sour Cream. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben