Al Fresco Bread Rezept

Experience the authentic taste of Italy with this rustic Al Fresco Bread recipe! This adaptable recipe allows you to create a delicious, crusty loaf bursting with fresh, flavorful ingredients. Perfect for a light lunch, appetizer, or a delightful side dish. The key is using dry ingredients and building your filling strategically to prevent a soggy bottom. Enjoy the simple pleasure of fresh, homemade bread!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 70 Min.
Kalorien 450.2 kcal
Eiweiß 54g
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Al Fresco Bread 157

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Al Fresco Bread

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Zubereitung von Al Fresco Bread

  1. Preheat your oven to 375°F (190°C).
  2. Prepare your bread dough according to your preferred method (store-bought or homemade). Aim for a dough weighing approximately 1 pound.
  3. Spread the dough thinly into a rectangular shape on a lightly floured surface (approximately 12x16 inches).
  4. Start with the driest filling ingredient: 1/2 cup sun-dried tomatoes, finely chopped. Distribute evenly across the dough.
  5. Add 1/2 cup crumbled feta cheese, spreading it over the tomatoes.
  6. Next, add 1/4 cup chopped fresh basil leaves. Distribute evenly.
  7. Add 1/4 cup thinly sliced black olives. Distribute evenly.
  8. Sprinkle 1/4 teaspoon of salt (or to taste).
  9. Drizzle 2 tablespoons of olive oil over the filling.
  10. Tightly roll the dough from the long side into a log.
  11. Cut the log into 1-inch thick slices.
  12. Place the slices on a baking sheet lined with parchment paper.
  13. Bake for 20-25 minutes, or until golden brown.
  14. Let cool slightly before serving and enjoy your delicious Al Fresco bread!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

46 g

Sugar

52g

Fat

72g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Al Fresco Bread?

Al Fresco Bread dauert insgesamt etwa 90 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 70 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Al Fresco Bread?

Al Fresco Bread hat etwa 450.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 54 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 45 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Al Fresco Bread?

Die wichtigsten Zutaten für Al Fresco Bread sind Bread, Butter, Bell Peppers, Parmesan Cheese, Kalamata Olives, Feta Cheese. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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