Apple Loaf Rezept

Indulge in the moistest, most delicious apple loaf you'll ever taste! This recipe is a guaranteed crowd-pleaser, perfect for breakfast, brunch, or an afternoon snack. Easily adaptable for healthier baking – try substituting egg beaters and unsweetened applesauce for half the butter or margarine. Get ready to experience apple bread perfection!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 65 Min.
Kalorien 2720.2 kcal
Eiweiß 79g
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Apple Loaf 94

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Apple Loaf

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Zubereitung von Apple Loaf

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x5 inch loaf pan.
  2. In a medium bowl, whisk together 2 cups all-purpose flour, 2 teaspoons baking powder, 1 teaspoon baking soda, 1/2 teaspoon salt, and 1/2 cup chopped walnuts or pecans.
  3. In a large bowl, cream together 1 cup (2 sticks) unsalted butter or margarine (or a combination of 1/2 cup butter/margarine and 1/2 cup unsweetened applesauce) and 1 3/4 cups granulated sugar until light and fluffy.
  4. Beat in 2 large eggs one at a time, then stir in 1 teaspoon vanilla extract.
  5. Gently fold in 3 cups peeled and shredded apples.
  6. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  7. Pour batter into the prepared loaf pan and spread evenly.
  8. Bake for 50-60 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean. If the top is browning too quickly, tent loosely with foil.
  9. Let the loaf cool in the pan for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

129 g

Sugar

856g

Fat

309g

Carbs

136g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Apple Loaf?

Apple Loaf dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 65 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Apple Loaf?

Apple Loaf hat etwa 2720.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 79 g Eiweiß, 136 g Kohlenhydraten und 160 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Apple Loaf?

Die wichtigsten Zutaten für Apple Loaf sind All Purpose Flour, Baking Powder, Baking Soda, Salt, Walnuts, Butter. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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