Apple Rabdi Rezept

Indulge in this delightful twist on a classic Indian dessert! Creamy, spiced apple rabdi is a perfect blend of sweet and tart, satisfying your cravings without the guilt. This recipe uses a sugar substitute, making it a delicious and diabetic-friendly treat. Prepare for a taste sensation that's both comforting and sophisticated.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 852.8 kcal
Eiweiß 8g
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Apple Rabdi 92

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Apple Rabdi

  • Apple
  • 4 cups milk
  • 1/2 cup sugar substitute (or granulated sugar, adjust to taste)

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Zubereitung von Apple Rabdi

  1. In a large, heavy-bottomed pan, bring 4 cups of milk to a boil over medium heat. Reduce heat to low and simmer gently, stirring frequently to prevent scorching, until the milk reduces by half (approximately 20-25 minutes).
  2. Add 1/2 cup of sugar substitute (or granulated sugar, adjust to taste), 2 medium apples (peeled, cored, and diced), and a pinch of cardamom powder. Gently stir to combine.
  3. Continue to simmer the mixture for another 10-15 minutes, or until the apples are tender and the rabdi has thickened to your desired consistency. Stir occasionally to prevent sticking.
  4. Remove from heat and let cool slightly. Serve warm or chilled, garnished with chopped nuts or a sprinkle of cardamom powder (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

799g

Fat

13g

Carbs

68g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Apple Rabdi?

Apple Rabdi dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Apple Rabdi?

Apple Rabdi hat etwa 852.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 8 g Eiweiß, 68 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Apple Rabdi?

Die wichtigsten Zutaten für Apple Rabdi sind Apple, Milk, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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