Apricot Vinaigrette Rezept

A vibrant and tangy apricot vinaigrette, perfect for summer salads and grilled chicken! This easy 5-minute recipe combines the sweetness of apricots with a zesty kick, creating a flavor explosion in your mouth. Make a batch and elevate your next meal!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 530.6 kcal
Eiweiß 5g
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Apricot Vinaigrette 148

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Apricot Vinaigrette

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Zubereitung von Apricot Vinaigrette

  1. Combine 1 cup fresh apricots (pitted and roughly chopped), 1/4 cup apple cider vinegar, 1 tablespoon Dijon mustard, 1 tablespoon honey, and 1/4 teaspoon salt in a blender.
  2. Blend until completely smooth.
  3. With the blender running on low speed, slowly drizzle in 1/2 cup extra virgin olive oil.
  4. Blend until emulsified and smooth. Taste and adjust seasonings as needed (add more honey for sweetness, vinegar for tartness, or salt to taste).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

270g

Fat

18g

Carbs

25g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Apricot Vinaigrette?

Apricot Vinaigrette dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Apricot Vinaigrette?

Apricot Vinaigrette hat etwa 530.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydraten und 41 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Apricot Vinaigrette?

Die wichtigsten Zutaten für Apricot Vinaigrette sind Apricot Halves, Balsamic Vinegar, Water, Garlic Clove, Fresh Thyme, Olive Oil. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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