Araka Peas Potatoes Dill Rezept

Experience the vibrant flavors of Greece with this quick and easy Araka Peas, Potatoes, and Dill recipe! A comforting and delicious side dish or light meal, perfect for a weeknight dinner or a taste of the Mediterranean. This recipe is ready in under 30 minutes and features fresh dill, tender potatoes, and sweet peas in a light and flavorful olive oil sauce. Serve warm with crumbled feta for an authentic Greek touch!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 248.7 kcal
Eiweiß 13g
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Araka Peas Potatoes Dill 191

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Araka Peas Potatoes Dill

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Zubereitung von Araka Peas Potatoes Dill

  1. Finely chop 1 medium onion.
  2. Heat 2 tablespoons of olive oil in a medium saucepan over medium heat. Add the chopped onion and sauté for 3-5 minutes, until softened.
  3. Add 1 cup of frozen peas and 1 tablespoon of fresh dill, chopped. Stir to combine and cook for 1 minute.
  4. Cut 1 pound of potatoes into 4 segments each. Add the potatoes to the saucepan.
  5. Pour in 1 cup of water, ensuring the peas and potatoes are just covered. Bring to a simmer.
  6. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15-20 minutes, or until the potatoes are tender but not mushy. Stir occasionally.
  7. Season with salt and pepper to taste.
  8. Serve warm, garnished with 2 ounces of crumbled feta cheese. Enjoy!

Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)

Natrium

0 g

Zucker

25g

Fett

5g

Kohlenhydrate

13g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Araka Peas Potatoes Dill?

Araka Peas Potatoes Dill dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Araka Peas Potatoes Dill?

Araka Peas Potatoes Dill hat etwa 248.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 13 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Araka Peas Potatoes Dill?

Die wichtigsten Zutaten für Araka Peas Potatoes Dill sind Dill, Olive Oil, Onion, Frozen Baby Peas, Potatoes, 1 cup water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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