Araka Peas Potatoes Dill Recette

Experience the vibrant flavors of Greece with this quick and easy Araka Peas, Potatoes, and Dill recipe! A comforting and delicious side dish or light meal, perfect for a weeknight dinner or a taste of the Mediterranean. This recipe is ready in under 30 minutes and features fresh dill, tender potatoes, and sweet peas in a light and flavorful olive oil sauce. Serve warm with crumbled feta for an authentic Greek touch!

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 248.7 kcal
Protéines 13g
Araka Peas Potatoes Dill 190

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Recette Auteur

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Ingrédients pour Araka Peas Potatoes Dill

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Comment préparer Araka Peas Potatoes Dill

  1. Finely chop 1 medium onion.
  2. Heat 2 tablespoons of olive oil in a medium saucepan over medium heat. Add the chopped onion and sauté for 3-5 minutes, until softened.
  3. Add 1 cup of frozen peas and 1 tablespoon of fresh dill, chopped. Stir to combine and cook for 1 minute.
  4. Cut 1 pound of potatoes into 4 segments each. Add the potatoes to the saucepan.
  5. Pour in 1 cup of water, ensuring the peas and potatoes are just covered. Bring to a simmer.
  6. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15-20 minutes, or until the potatoes are tender but not mushy. Stir occasionally.
  7. Season with salt and pepper to taste.
  8. Serve warm, garnished with 2 ounces of crumbled feta cheese. Enjoy!

Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)

Sodium

0 g

Sucre

25g

Matières grasses

5g

Glucides

13g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Araka Peas Potatoes Dill ?

Araka Peas Potatoes Dill prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Araka Peas Potatoes Dill ?

Araka Peas Potatoes Dill contient environ 248.7 calories par portion, avec environ 13 g de protéines, 13 g de glucides et 11 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Araka Peas Potatoes Dill ?

Les principaux ingrédients de Araka Peas Potatoes Dill sont Dill, Olive Oil, Onion, Frozen Baby Peas, Potatoes, 1 cup water. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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