Asparagus Parmigiana Rezept

This quick and easy Asparagus Parmigiana recipe is a delicious, healthy, and satisfying meal! Inspired by a favorite recipe, this vibrant dish features tender asparagus spears perfectly coated in melted butter, parmesan cheese, and a hint of lemon. Ready in under 30 minutes, it's the perfect weeknight dinner or a delightful side dish. Elevate your asparagus game with this irresistible recipe!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 75.5 kcal
Eiweiß 4g
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Asparagus Parmigiana 111

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Asparagus Parmigiana

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Zubereitung von Asparagus Parmigiana

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Snap off the tough ends of 1 pound of asparagus and wash thoroughly.
  3. Bring a pot of salted water to a boil. Add asparagus and cook for 5-7 minutes, or until tender-crisp.
  4. Drain the asparagus and pat dry.
  5. Melt 2 tablespoons of butter in an oven-safe skillet over medium heat.
  6. Add the asparagus to the skillet and sauté for 5 minutes, stirring occasionally.
  7. Sprinkle 1/2 cup of grated Parmesan cheese over the asparagus. Season generously with salt and freshly ground black pepper.
  8. Bake in the preheated oven for 2 minutes.
  9. Transfer the skillet to the broiler and broil for 1-2 minutes, or until the cheese is golden brown and bubbly.
  10. Remove from oven, drizzle with 1 tablespoon of fresh lemon juice, and serve immediately.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

3g

Fat

20g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Asparagus Parmigiana?

Asparagus Parmigiana dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Asparagus Parmigiana?

Asparagus Parmigiana hat etwa 75.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Asparagus Parmigiana?

Die wichtigsten Zutaten für Asparagus Parmigiana sind Asparagus Spears, Butter, Parmesan Cheese, Lemon Juice, Salt And Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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