Awesome Yam And Cranberry Casserole Rezept

This award-winning Southern-inspired casserole is a holiday must-have! A crowd-pleasing blend of sweet yams, tart cranberries, and warm spices, this recipe is surprisingly easy to make yet delivers an unforgettable taste. Perfect for Thanksgiving, Christmas, or any festive gathering, this recipe is requested time and again. Prepare to be amazed!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 758.1 kcal
Eiweiß 12g
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Awesome Yam And Cranberry Casserole 206

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Awesome Yam And Cranberry Casserole

  • 2 (15 ounce) cans drained yams
  • 1 (12 ounce) bag whole cranberries
  • 1 cup granulated white sugar
  • 1 medium orange (for 1/2 cup segments)
  • 1/2 cup pecan halves
  • 1/4 cup orange juice
  • 1 teaspoon ground cinnamon
  • 1/2 teaspoon ground nutmeg
  • 1/4 teaspoon ground mace

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Zubereitung von Awesome Yam And Cranberry Casserole

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a 2-quart casserole dish, combine 1 (12 ounce) bag whole cranberries, 1 cup granulated white sugar, 1/2 cup orange segments (about 1 medium orange), 1/2 cup pecan halves, 1/4 cup orange juice, 1 teaspoon ground cinnamon, 1/2 teaspoon ground nutmeg, and 1/4 teaspoon ground mace.
  3. Bake uncovered for 30 minutes.
  4. Gently stir in 2 (15 ounce) cans of drained yams into the cranberry mixture.
  5. Return to the oven and bake for an additional 20-25 minutes, or until heated through and bubbly.
  6. Let cool slightly before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

333g

Fat

4g

Carbs

56g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Awesome Yam And Cranberry Casserole?

Awesome Yam And Cranberry Casserole dauert insgesamt etwa 70 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Awesome Yam And Cranberry Casserole?

Awesome Yam And Cranberry Casserole hat etwa 758.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 56 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Awesome Yam And Cranberry Casserole?

Die wichtigsten Zutaten für Awesome Yam And Cranberry Casserole sind Yams, Fresh Cranberries, White Sugar, Orange, Pecan Halves, Orange Juice. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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