Banana Jam Betty Rezept

A delightful twist on a classic dessert! This Banana Jam Betty boasts layers of buttery graham crackers, sweet ripe bananas, a luscious jam mixture with crunchy walnuts and toasted coconut, all baked to golden perfection. Easy to make and bursting with fruity flavor, it's the perfect comforting treat for any occasion.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 60 Min.
Kalorien 275 kcal
Eiweiß 5g
Bewertung Sei der Erste
Banana Jam Betty 172

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Banana Jam Betty

  • 1 1/2 cups graham cracker crumbs
  • 4 ripe bananas, thinly sliced
  • 1 tablespoon fresh lemon juice
  • 1/2 cup apricot jam or your favorite flavor
  • 1/2 cup chopped walnuts
  • 1/4 cup sweetened shredded coconut
  • 2 tablespoons cream sherry or apple juice

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Banana Jam Betty? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Banana Jam Betty

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Crush 1 ½ cups graham crackers into crumbs. Press firmly into the bottom of a 9x9 inch baking dish.
  3. Peel and thinly slice 4 ripe bananas.
  4. Arrange banana slices evenly over the graham cracker crust.
  5. Drizzle 1 tablespoon of fresh lemon juice over the bananas.
  6. In a medium bowl, combine ½ cup apricot jam (or your favorite jam), ½ cup chopped walnuts, ¼ cup sweetened shredded coconut, and 2 tablespoons of sherry (or apple juice).
  7. Spread the jam mixture evenly over the banana layer.
  8. Bake for 20-25 minutes, or until the topping is lightly browned and bubbly.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

112g

Fat

13g

Carbs

16g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Banana Jam Betty?

Banana Jam Betty dauert insgesamt etwa 75 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Banana Jam Betty?

Banana Jam Betty hat etwa 275 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Banana Jam Betty?

Die wichtigsten Zutaten für Banana Jam Betty sind Graham Cracker Crumbs, Bananas, Lemon Juice, Jam, Walnuts, Coconut. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben