Banana Jam Betty Recette

A delightful twist on a classic dessert! This Banana Jam Betty boasts layers of buttery graham crackers, sweet ripe bananas, a luscious jam mixture with crunchy walnuts and toasted coconut, all baked to golden perfection. Easy to make and bursting with fruity flavor, it's the perfect comforting treat for any occasion.

Préparation 15 min
Cuisson 60 min
Calories 275 kcal
Protéines 5g
Banana Jam Betty 171

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Banana Jam Betty

  • 1 1/2 cups graham cracker crumbs
  • 4 ripe bananas, thinly sliced
  • 1 tablespoon fresh lemon juice
  • 1/2 cup apricot jam or your favorite flavor
  • 1/2 cup chopped walnuts
  • 1/4 cup sweetened shredded coconut
  • 2 tablespoons cream sherry or apple juice

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Comment préparer Banana Jam Betty

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Crush 1 ½ cups graham crackers into crumbs. Press firmly into the bottom of a 9x9 inch baking dish.
  3. Peel and thinly slice 4 ripe bananas.
  4. Arrange banana slices evenly over the graham cracker crust.
  5. Drizzle 1 tablespoon of fresh lemon juice over the bananas.
  6. In a medium bowl, combine ½ cup apricot jam (or your favorite jam), ½ cup chopped walnuts, ¼ cup sweetened shredded coconut, and 2 tablespoons of sherry (or apple juice).
  7. Spread the jam mixture evenly over the banana layer.
  8. Bake for 20-25 minutes, or until the topping is lightly browned and bubbly.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

112g

Fat

13g

Carbs

16g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Banana Jam Betty ?

Banana Jam Betty prend environ 75 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 60 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Banana Jam Betty ?

Banana Jam Betty contient environ 275 calories par portion, avec environ 5 g de protéines, 16 g de glucides et 11 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Banana Jam Betty ?

Les principaux ingrédients de Banana Jam Betty sont Graham Cracker Crumbs, Bananas, Lemon Juice, Jam, Walnuts, Coconut. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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