Beef Liver And Rice Stir Fry Rezept

This incredibly affordable and flavorful Beef Liver & Rice Stir-Fry is a quick weeknight meal using pantry staples. Inspired by a classic recipe, this updated version is packed with savory goodness and ready in under 30 minutes! Perfect for budget-conscious cooks looking for a delicious and satisfying dinner.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 253.7 kcal
Eiweiß 49g
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Beef Liver And Rice Stir Fry 224

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Beef Liver And Rice Stir Fry

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Zubereitung von Beef Liver And Rice Stir Fry

  1. Cut 1 pound of beef liver into long, thin strips while slightly frozen for easier handling.
  2. In a large skillet or wok, melt 2 tablespoons of butter over medium-high heat. Add 1 teaspoon of salt, 1/2 teaspoon of black pepper, 1/2 teaspoon of garlic powder, and 1/4 teaspoon of onion powder.
  3. Add the beef liver strips to the skillet and cook, stirring occasionally, until browned (about 5-7 minutes).
  4. Pour in 1 (10.75 ounce) can of condensed beef broth (or equivalent) and 1/2 cup of water.
  5. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15-20 minutes, or until the liver is tender.
  6. Serve the beef liver stir-fry over 2 cups of cooked rice of your choice. Garnish with fresh parsley or green onions, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

21 g

Sugar

25g

Fat

26g

Carbs

5g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Beef Liver And Rice Stir Fry?

Beef Liver And Rice Stir Fry dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Beef Liver And Rice Stir Fry?

Beef Liver And Rice Stir Fry hat etwa 253.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 49 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Beef Liver And Rice Stir Fry?

Die wichtigsten Zutaten für Beef Liver And Rice Stir Fry sind Beef Liver, Garlic Powder, Oregano, Butter, Water, Tomato Soup. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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