Blueberry Pineapple Crunch Rezept

This vibrant Blueberry Pineapple Crunch is a delicious way to use up leftover frozen blueberries! Sweet blueberries and juicy pineapple combine for a burst of tropical flavor in a crunchy, buttery crumble topping. Perfect for a summer dessert or a delightful anytime treat! This easy recipe is sure to become a family favorite.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 70 Min.
Kalorien 440.6 kcal
Eiweiß 6g
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Blueberry Pineapple Crunch 35

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Blueberry Pineapple Crunch

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Zubereitung von Blueberry Pineapple Crunch

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, combine the pineapple, blueberries, sugar, and cornstarch. Toss gently to coat.
  3. In a separate bowl, combine the flour, brown sugar, oats, pecans, and butter. Use a pastry blender or your fingers to cut the butter into the dry ingredients until the mixture resembles coarse crumbs.
  4. Pour the pineapple and blueberry mixture into a greased 9x13 inch baking dish.
  5. Sprinkle the crumble topping evenly over the fruit mixture.
  6. Bake for 50-60 minutes, or until the topping is golden brown and the fruit is bubbly.
  7. Let cool for at least 15 minutes before serving. Enjoy warm with a scoop of vanilla ice cream (optional)!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

21 g

Sugar

201g

Fat

41g

Carbs

22g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Blueberry Pineapple Crunch?

Blueberry Pineapple Crunch dauert insgesamt etwa 90 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 70 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Blueberry Pineapple Crunch?

Blueberry Pineapple Crunch hat etwa 440.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Blueberry Pineapple Crunch?

Die wichtigsten Zutaten für Blueberry Pineapple Crunch sind White Cake Mix, Frozen Blueberries, Crushed Pineapple, Lemon Juice, Sugar, Butter. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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