Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup Rezept

Cool down with this vibrant and refreshing Chavrie, avocado, and cucumber chilled soup! Creamy goat cheese blends perfectly with velvety avocado and crisp cucumber for a unique and unforgettable taste sensation. Perfect for Mother's Day brunch, a light lunch, or a sophisticated appetizer. This easy recipe comes together in minutes, leaving you with a luxuriously delicious and healthy soup.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 366 kcal
Eiweiß 24g
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Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup 59

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup

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Zubereitung von Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup

  1. Halve 1 ripe avocado, remove the pit, and scoop the flesh into a blender.
  2. Add 1 cup chopped cucumber.
  3. Add 1/2 cup coconut milk.
  4. Add 2 tablespoons lime juice.
  5. Add 1/2 teaspoon ground cumin.
  6. Add 2-3 dashes of Tabasco sauce (to taste).
  7. Add 1 teaspoon grated fresh ginger.
  8. Add 4 ounces Chavrie goat cheese, crumbled.
  9. Blend until completely smooth and creamy.
  10. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste.
  11. Refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld and the soup to chill thoroughly before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

21g

Fat

63g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup?

Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup?

Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup hat etwa 366 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 24 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 45 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup?

Die wichtigsten Zutaten für Chavrie Chilled Avacado And Cucumber Soup sind Goat Cheese, Seedless Cucumber, Avocados, Unsweetened Coconut Milk, Lime Juice, Cumin. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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