Chicken Marinade Ecuadorean Rezept

Ignite your taste buds with this vibrant Ecuadorean-inspired chicken marinade! Perfect for grilling or baking, this recipe infuses juicy chicken pieces with bold, zesty flavors. A blend of fresh herbs, zesty citrus, and a hint of spice creates a marinade that's both simple and unforgettable. Customize the heat with serrano peppers or jarred yellow peppers for an extra kick. Get ready for succulent, flavorful chicken that's perfect for a weeknight dinner or a backyard barbecue!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 368 kcal
Eiweiß 7g
Bewertung Sei der Erste
Chicken Marinade Ecuadorean 86

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Chicken Marinade Ecuadorean

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Chicken Marinade Ecuadorean? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Chicken Marinade Ecuadorean

  1. In a medium bowl, whisk together the aji amarillo paste, lime juice, garlic, cilantro, oregano, salt, and black pepper.
  2. Add the chicken pieces to the marinade, ensuring they are thoroughly coated.
  3. Marinate in the refrigerator for at least 2 hours, or up to overnight for maximum flavor.
  4. Preheat your grill to medium-high heat or your oven to 375°F (190°C).
  5. Grill the chicken for 5-7 minutes per side, or until cooked through and slightly charred. Alternatively, bake the chicken for 20-25 minutes, or until cooked through.
  6. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

65 g

Sugar

39g

Fat

18g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chicken Marinade Ecuadorean?

Chicken Marinade Ecuadorean dauert insgesamt etwa 20 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chicken Marinade Ecuadorean?

Chicken Marinade Ecuadorean hat etwa 368 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 42 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chicken Marinade Ecuadorean?

Die wichtigsten Zutaten für Chicken Marinade Ecuadorean sind Red Onions, Garlic Cloves, Oil, Vinegar, Fresh Parsley, Fresh Cilantro. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben