Chicken Marinade Ecuadorean Recette

Ignite your taste buds with this vibrant Ecuadorean-inspired chicken marinade! Perfect for grilling or baking, this recipe infuses juicy chicken pieces with bold, zesty flavors. A blend of fresh herbs, zesty citrus, and a hint of spice creates a marinade that's both simple and unforgettable. Customize the heat with serrano peppers or jarred yellow peppers for an extra kick. Get ready for succulent, flavorful chicken that's perfect for a weeknight dinner or a backyard barbecue!

Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Calories 368 kcal
Protéines 7g
Chicken Marinade Ecuadorean 88

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Chicken Marinade Ecuadorean

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Comment préparer Chicken Marinade Ecuadorean

  1. In a medium bowl, whisk together the aji amarillo paste, lime juice, garlic, cilantro, oregano, salt, and black pepper.
  2. Add the chicken pieces to the marinade, ensuring they are thoroughly coated.
  3. Marinate in the refrigerator for at least 2 hours, or up to overnight for maximum flavor.
  4. Preheat your grill to medium-high heat or your oven to 375°F (190°C).
  5. Grill the chicken for 5-7 minutes per side, or until cooked through and slightly charred. Alternatively, bake the chicken for 20-25 minutes, or until cooked through.
  6. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

65 g

Sugar

39g

Fat

18g

Carbs

9g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Chicken Marinade Ecuadorean ?

Chicken Marinade Ecuadorean prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Chicken Marinade Ecuadorean ?

Chicken Marinade Ecuadorean contient environ 368 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 9 g de glucides et 42 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Chicken Marinade Ecuadorean ?

Les principaux ingrédients de Chicken Marinade Ecuadorean sont Red Onions, Garlic Cloves, Oil, Vinegar, Fresh Parsley, Fresh Cilantro. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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