Chipotle Cream Sauce Rezept

Recreate the magic of Cheesecake Factory's chipotle cream sauce in just 10 minutes! This easy recipe delivers a rich, smoky flavor that's perfect for chicken, pasta, or your favorite dish. Get ready for a taste of restaurant-quality deliciousness in your own kitchen!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 382.3 kcal
Eiweiß 9g
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Chipotle Cream Sauce 62

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Chipotle Cream Sauce

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Zubereitung von Chipotle Cream Sauce

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a skillet over medium-high heat. Add 1/2 cup finely chopped shallots and 2 cloves minced garlic. Sauté for 2-3 minutes until softened.
  2. Pour in 1/2 cup chicken broth and 1/4 cup dry white wine (or vodka for a kick!). Sauté for another 3 minutes, allowing the liquid to reduce slightly.
  3. Reduce heat to medium-low. Whisk in 1 cup sour cream until smooth. Stir in 1-2 tablespoons of pureed chipotle peppers in adobo sauce (adjust to your spice preference).
  4. Simmer for 2 minutes, stirring occasionally, to heat through. Season generously with salt and white pepper to taste.
  5. Serve immediately over cooked chicken, pasta, or your favorite protein.
  6. Makes approximately 2 servings.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

2g

Fat

111g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chipotle Cream Sauce?

Chipotle Cream Sauce dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chipotle Cream Sauce?

Chipotle Cream Sauce hat etwa 382.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 55 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chipotle Cream Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Chipotle Cream Sauce sind Butter, Shallots, Garlic, Chicken Broth, Dry White Wine, Sour Cream. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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