Chocolate Cake Rezept

Indulge in our family's beloved chocolate cake recipe! This moist and rich cake gets its incredible depth of flavor from a secret ingredient: coffee! We've swapped butter for oil for a healthier twist, and a hint of zesty orange peel is optional for an extra burst of freshness. Get ready for the most delicious chocolate cake you've ever tasted!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 356.5 kcal
Eiweiß 7g
Bewertung Sei der Erste
Chocolate Cake 44

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Chocolate Cake

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Chocolate Cake? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Chocolate Cake

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x13 inch baking pan.
  2. In a large bowl, whisk together the flour, sugar, cocoa powder, baking soda, baking powder, and salt.
  3. In a separate bowl, whisk together the oil, eggs, coffee, vanilla extract, and orange zest (if using).
  4. Gradually add the wet ingredients to the dry ingredients, mixing on low speed until just combined. Do not overmix.
  5. Pour the batter into the prepared pan and spread evenly.
  6. Bake for 30-35 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  7. Let the cake cool in the pan for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.
  8. Frost and enjoy! (Frosting recipe not included)

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

117g

Fat

17g

Carbs

15g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chocolate Cake?

Chocolate Cake dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chocolate Cake?

Chocolate Cake hat etwa 356.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 26 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chocolate Cake?

Die wichtigsten Zutaten für Chocolate Cake sind Flour, Sugar, Baking Soda, Salt, Cocoa, Sour Cream. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben