Cilantro Lemon Pesto Rezept

Brighten your taste buds with this vibrant Cilantro Lemon Pesto! A zesty twist on the classic, this recipe retains its gorgeous green color, unlike traditional basil pesto. Use it as a marinade for salmon before baking, a vibrant topping for seafood, a zesty pasta or rice sauce, or a refreshing drizzle over steamed vegetables. This recipe is quick, easy, and bursting with fresh flavor!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 119.1 kcal
Eiweiß 1g
Bewertung Sei der Erste
Cilantro Lemon Pesto 60

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Cilantro Lemon Pesto

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Cilantro Lemon Pesto? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Cilantro Lemon Pesto

  1. Combine all ingredients in a food processor.
  2. Process until smooth, scraping down the sides as needed. Add more olive oil if a thinner consistency is desired.
  3. Taste and adjust seasoning as needed, adding more lemon juice for extra zing or salt to taste.
  4. Serve immediately or store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

1g

Fat

7g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cilantro Lemon Pesto?

Cilantro Lemon Pesto dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cilantro Lemon Pesto?

Cilantro Lemon Pesto hat etwa 119.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cilantro Lemon Pesto?

Die wichtigsten Zutaten für Cilantro Lemon Pesto sind Pecorino Romano Cheese, Fresh Cilantro, Pine Nuts, Extra Virgin Olive Oil, Black Pepper, Lemon, Juice Of. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben