Creamy Blue Bleu Cheese Dressing Rezept

Indulge in this creamy, dreamy blue cheese dressing – a family favorite adapted from the classic Joy of Cooking! This recipe is incredibly easy to make, taking just 10 minutes to whip up a batch of tangy, flavorful perfection. Perfect for salads, veggies, or as a dip for your favorite wings.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 776.8 kcal
Eiweiß 29g
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Creamy Blue Bleu Cheese Dressing 48

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Creamy Blue Bleu Cheese Dressing

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Zubereitung von Creamy Blue Bleu Cheese Dressing

  1. Combine 1/2 cup mayonnaise, 1/4 cup sour cream, 2 tablespoons milk, 1 tablespoon white wine vinegar, 1 teaspoon Dijon mustard, 1/2 teaspoon garlic powder, and 1/4 teaspoon salt in a food processor.
  2. Process until completely smooth and creamy.
  3. Add 4 ounces crumbled blue cheese to the food processor and pulse until just combined. Be careful not to over-process, or the dressing may become too thick.
  4. Transfer the dressing to a bowl and taste, adjusting seasonings as needed (add more salt, pepper, vinegar, or a touch of sugar to balance the flavors).
  5. Cover and refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld. This step is optional, but highly recommended for best results!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

70 g

Sugar

40g

Fat

114g

Carbs

10g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Creamy Blue Bleu Cheese Dressing?

Creamy Blue Bleu Cheese Dressing dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Creamy Blue Bleu Cheese Dressing?

Creamy Blue Bleu Cheese Dressing hat etwa 776.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 29 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 103 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Creamy Blue Bleu Cheese Dressing?

Die wichtigsten Zutaten für Creamy Blue Bleu Cheese Dressing sind Mayonnaise, Sour Cream, Fresh Parsley, Fresh Lemon Juice, Garlic, Worcestershire Sauce. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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