Creamy Blue Bleu Cheese Dressing Recette

Indulge in this creamy, dreamy blue cheese dressing – a family favorite adapted from the classic Joy of Cooking! This recipe is incredibly easy to make, taking just 10 minutes to whip up a batch of tangy, flavorful perfection. Perfect for salads, veggies, or as a dip for your favorite wings.

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 776.8 kcal
Protéines 29g
Creamy Blue Bleu Cheese Dressing 49

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Creamy Blue Bleu Cheese Dressing

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Creamy Blue Bleu Cheese Dressing? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Creamy Blue Bleu Cheese Dressing

  1. Combine 1/2 cup mayonnaise, 1/4 cup sour cream, 2 tablespoons milk, 1 tablespoon white wine vinegar, 1 teaspoon Dijon mustard, 1/2 teaspoon garlic powder, and 1/4 teaspoon salt in a food processor.
  2. Process until completely smooth and creamy.
  3. Add 4 ounces crumbled blue cheese to the food processor and pulse until just combined. Be careful not to over-process, or the dressing may become too thick.
  4. Transfer the dressing to a bowl and taste, adjusting seasonings as needed (add more salt, pepper, vinegar, or a touch of sugar to balance the flavors).
  5. Cover and refrigerate for at least 30 minutes to allow flavors to meld. This step is optional, but highly recommended for best results!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

70 g

Sugar

40g

Fat

114g

Carbs

10g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Creamy Blue Bleu Cheese Dressing ?

Creamy Blue Bleu Cheese Dressing prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Creamy Blue Bleu Cheese Dressing ?

Creamy Blue Bleu Cheese Dressing contient environ 776.8 calories par portion, avec environ 29 g de protéines, 10 g de glucides et 103 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Creamy Blue Bleu Cheese Dressing ?

Les principaux ingrédients de Creamy Blue Bleu Cheese Dressing sont Mayonnaise, Sour Cream, Fresh Parsley, Fresh Lemon Juice, Garlic, Worcestershire Sauce. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis