Crunchy Pecan Pie Bites Rezept

These mini pecan pies, nestled in convenient phyllo pastry shells, are an easy yet impressive treat perfect for gifting! Inspired by a Southern Living recipe (November 2007), these bites deliver a delightful crunch and rich pecan flavor in every bite. Get ready to wow your friends and family with this irresistible dessert. Don't forget to keep that pecan mixture stirring for perfectly distributed nuts and moisture!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 47 Min.
Kalorien 81.1 kcal
Eiweiß 2g
Bewertung Sei der Erste
Crunchy Pecan Pie Bites 54

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Crunchy Pecan Pie Bites

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Crunchy Pecan Pie Bites? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Crunchy Pecan Pie Bites

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Spread 1 cup pecan halves in a single layer on a shallow baking sheet. Bake for 8-10 minutes, or until toasted and fragrant. Let cool slightly.
  3. In a medium bowl, whisk together 1/2 cup granulated sugar and 1/2 cup light corn syrup until well combined.
  4. Stir in the toasted pecans, 2 large eggs, 1/4 cup (1/2 stick) melted unsalted butter, 1 teaspoon vanilla extract, and 1/4 teaspoon salt. Mix until thoroughly incorporated.
  5. Spoon about 1 heaping teaspoon of the pecan mixture into each phyllo pastry shell. Arrange the filled shells on two large baking sheets.
  6. Bake for 20-22 minutes, or until the filling is set and the crust is golden brown.
  7. Remove from oven and let cool completely on wire racks before serving.
  8. Store in an airtight container at room temperature for up to 3 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

15g

Fat

3g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Crunchy Pecan Pie Bites?

Crunchy Pecan Pie Bites dauert insgesamt etwa 67 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 47 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Crunchy Pecan Pie Bites?

Crunchy Pecan Pie Bites hat etwa 81.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Crunchy Pecan Pie Bites?

Die wichtigsten Zutaten für Crunchy Pecan Pie Bites sind Pecans, Sugar, Dark Corn Syrup, Eggs, Butter, Vanilla Extract. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben