Freezer Cucumbers Rezept

This incredibly easy recipe for Freezer Cucumbers has been a family favorite for generations! Grandma Hazel's secret recipe delivers crisp, refreshing pickles that are perfect for summer snacking or as a tangy side dish. Get ready to experience a burst of flavor with this quick and simple method—the perfect way to preserve the taste of summer all year round!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 188.7 kcal
Eiweiß 3g
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Freezer Cucumbers 59

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Freezer Cucumbers

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Zubereitung von Freezer Cucumbers

  1. In a medium bowl, combine 1 cup white vinegar, 1 cup water, and 1/2 cup sugar. Stir until the sugar is completely dissolved.
  2. Add 4 cups thinly sliced cucumbers, 1/4 cup salt, 1 teaspoon celery seed, and 1/2 teaspoon dill seed to the bowl. Gently stir to combine.
  3. Let the mixture sit for 10 minutes to allow the cucumbers to soften and release some moisture.
  4. Pack the cucumber mixture into freezer-safe containers, leaving about 1/2 inch of headspace.
  5. Freeze for at least 2 hours, or until solid.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

97 g

Sugar

156g

Fat

0g

Carbs

15g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Freezer Cucumbers?

Freezer Cucumbers dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Freezer Cucumbers?

Freezer Cucumbers hat etwa 188.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Freezer Cucumbers?

Die wichtigsten Zutaten für Freezer Cucumbers sind Sugar, Vinegar, Salt, Cucumbers, Onions, Red Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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