Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo Rezept

Elevate your Vietnamese-inspired dishes with this incredibly easy Hoisin Peanut Dipping Sauce! A simplified twist on the classic Nuoc Cham, this recipe uses creamy peanut butter for convenience without sacrificing flavor. Bursting with savory-sweet notes from hoisin and a touch of spice, it's the perfect dipping companion for spring rolls, grilled meats, or even vegetables. Ready in minutes, this recipe from Jim Fobel's Big Flavors is a game-changer for your appetizer game!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 682.1 kcal
Eiweiß 43g
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Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo 65

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo

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Zubereitung von Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo

  1. In a medium bowl, whisk together 1/4 cup hoisin sauce and 1/4 cup smooth peanut butter until completely combined and smooth.
  2. Stir in 2 tablespoons sesame oil, 1 tablespoon minced garlic, and 1/2 teaspoon cayenne pepper (or more, to taste).
  3. Gradually whisk in 2 tablespoons chicken or vegetable stock and 1 tablespoon fish sauce until the sauce reaches your desired consistency. Add more stock for a thinner sauce.
  4. Cover and refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. This step is crucial for best results!
  5. Before serving, transfer the sauce to a serving bowl. Sprinkle with 1/4 cup chopped roasted peanuts for added crunch and visual appeal.
  6. Serve chilled and enjoy! This sauce is best served cold.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

119 g

Sugar

101g

Fat

45g

Carbs

15g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo?

Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo?

Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo hat etwa 682.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 43 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 75 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo?

Die wichtigsten Zutaten für Hoisin Peanut Dipping Sauce Nuoc Leo sind Hoisin Sauce, Smooth Peanut Butter, Vegetable Oil, Garlic Clove, Cayenne Pepper, Chicken Stock. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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