Homemade Advocaat Rezept

Indulge in the rich, creamy delight of homemade Advocaat! This classic egg liqueur is surprisingly easy to make and far surpasses store-bought versions. Our recipe uses a simple blend of eggs, sugar, and brandy, offering a customizable base for your own flavor creations. Experiment with flavored vodkas or rums for unique twists, or stick to tradition with a classic brandy base. Serve chilled in a wide glass, topped with luscious whipped cream and a dusting of cocoa powder – the perfect after-dinner treat or festive cocktail ingredient. Recipe #220603

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 106.9 kcal
Eiweiß 4g
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Homemade Advocaat 90

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Homemade Advocaat

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Zubereitung von Homemade Advocaat

  1. In a blender, combine 6 large egg yolks, 1 cup granulated sugar, 1 cup brandy (or substitute with 3/4 cup vodka + 1/4 cup brandy, or 1 cup rum), and a pinch of salt.
  2. Blend on high speed for 1 minute, or until the mixture is completely smooth and pale yellow.
  3. Strain the mixture through a fine-mesh sieve into a clean container with a tight-fitting lid.
  4. Refrigerate for at least 1 week, or up to 2 weeks, to allow the flavors to meld and the color to deepen.
  5. Serve chilled in a wide glass, topped with whipped cream and a dusting of cocoa powder. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

50g

Fat

4g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Homemade Advocaat?

Homemade Advocaat dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Homemade Advocaat?

Homemade Advocaat hat etwa 106.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Homemade Advocaat?

Die wichtigsten Zutaten für Homemade Advocaat sind Granulated Sugar, Vanilla Extract, Lemon Extract, Vanilla Vodka, Eggs, Egg Yolk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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