Honeydew Peach Salsa Rezept

A vibrant and refreshing Honeydew Peach Salsa, inspired by Lynne Rossetto Kasper of The Splendid Table! This easy recipe combines sweet honeydew and juicy peaches with zesty lime, fragrant herbs, and a hint of spice. Perfect as a topping for grilled seafood, poultry, or rice noodles, this salsa is best enjoyed fresh. Get ready for a burst of summer flavor in every bite!

Vorbereitung 40 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 72.6 kcal
Eiweiß 2g
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Honeydew Peach Salsa 166

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Honeydew Peach Salsa

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Zubereitung von Honeydew Peach Salsa

  1. In a medium bowl, combine 1/4 cup lime juice, 2 cloves minced garlic, 1/4 cup finely chopped red onion, and 1-2 finely chopped jalapeños (optional, adjust to taste).
  2. Let the mixture stand for 20 minutes to allow the flavors to meld.
  3. Add 2 tablespoons of sugar, 1 cup cubed honeydew melon, 1 cup cubed ripe peaches, 1/4 teaspoon salt, and freshly ground black pepper to taste. Gently blend using a fork or immersion blender until desired consistency is reached.
  4. Refrigerate for up to 3 hours to allow the flavors to fully develop.
  5. Just before serving, gently fold in 1/4 cup chopped fresh cilantro and/or mint.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

59g

Fat

0g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Honeydew Peach Salsa?

Honeydew Peach Salsa dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 40 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Honeydew Peach Salsa?

Honeydew Peach Salsa hat etwa 72.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Honeydew Peach Salsa?

Die wichtigsten Zutaten für Honeydew Peach Salsa sind Lime, Juice Of, Garlic, Red Onion, Red Fresno Chile, Hot Chili Pepper, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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