Honeydew Peach Salsa Recette

A vibrant and refreshing Honeydew Peach Salsa, inspired by Lynne Rossetto Kasper of The Splendid Table! This easy recipe combines sweet honeydew and juicy peaches with zesty lime, fragrant herbs, and a hint of spice. Perfect as a topping for grilled seafood, poultry, or rice noodles, this salsa is best enjoyed fresh. Get ready for a burst of summer flavor in every bite!

Préparation 40 min
Cuisson 40 min
Calories 72.6 kcal
Protéines 2g
Honeydew Peach Salsa 169

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Honeydew Peach Salsa

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Comment préparer Honeydew Peach Salsa

  1. In a medium bowl, combine 1/4 cup lime juice, 2 cloves minced garlic, 1/4 cup finely chopped red onion, and 1-2 finely chopped jalapeños (optional, adjust to taste).
  2. Let the mixture stand for 20 minutes to allow the flavors to meld.
  3. Add 2 tablespoons of sugar, 1 cup cubed honeydew melon, 1 cup cubed ripe peaches, 1/4 teaspoon salt, and freshly ground black pepper to taste. Gently blend using a fork or immersion blender until desired consistency is reached.
  4. Refrigerate for up to 3 hours to allow the flavors to fully develop.
  5. Just before serving, gently fold in 1/4 cup chopped fresh cilantro and/or mint.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

59g

Fat

0g

Carbs

6g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Honeydew Peach Salsa ?

Honeydew Peach Salsa prend environ 80 minutes du début à la fin — environ 40 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Honeydew Peach Salsa ?

Honeydew Peach Salsa contient environ 72.6 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 6 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Honeydew Peach Salsa ?

Les principaux ingrédients de Honeydew Peach Salsa sont Lime, Juice Of, Garlic, Red Onion, Red Fresno Chile, Hot Chili Pepper, Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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