Mom's Banana Bread Recipe Rezept

Transform overripe bananas into a moist and delicious loaf with this family-favorite recipe! My mom's secret to using up those extra ripe bananas is finally revealed! This recipe is guaranteed to be a crowd-pleaser, perfect for breakfast, brunch, or an afternoon treat. Get ready for a taste of pure comfort and nostalgia.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 100 Min.
Kalorien 527.3 kcal
Eiweiß 13g
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Mom's Banana Bread Recipe 31

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Mom's Banana Bread Recipe

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Zubereitung von Mom's Banana Bread Recipe

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x5 inch loaf pan.
  2. In a large bowl, mash bananas well. Add softened butter and sugar; mix until combined.
  3. Beat in eggs one at a time, then stir in vanilla extract.
  4. In a separate bowl, whisk together flour, baking soda, and salt.
  5. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  6. Stir in nuts (if using).
  7. Pour batter into the prepared loaf pan.
  8. Bake for 50-60 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  9. Let the bread cool in the pan for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

172g

Fat

28g

Carbs

26g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mom's Banana Bread Recipe?

Mom's Banana Bread Recipe dauert insgesamt etwa 120 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 100 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mom's Banana Bread Recipe?

Mom's Banana Bread Recipe hat etwa 527.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 13 g Eiweiß, 26 g Kohlenhydraten und 33 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mom's Banana Bread Recipe?

Die wichtigsten Zutaten für Mom's Banana Bread Recipe sind Shortening, Sugar, Eggs, Flour, Salt, Baking Soda. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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