Monterey Jack Queso Fiesta Corn Rezept

Spice up your weeknight with this quick and easy Monterey Jack Queso Fiesta Corn Bake! Bursting with cheesy flavor and a touch of zesty heat, this recipe is a crowd-pleaser. It's similar to other cheesy corn casseroles, but with a little extra kick that'll leave you wanting more. Get ready for a fiesta in your mouth! Perfect for game day, potlucks, or a simple family dinner.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 35 Min.
Kalorien 613.6 kcal
Eiweiß 25g
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Monterey Jack Queso Fiesta Corn 41

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Monterey Jack Queso Fiesta Corn

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Zubereitung von Monterey Jack Queso Fiesta Corn

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large mixing bowl, combine 2 cups frozen corn, 1/4 cup margarine, 2 tablespoons all-purpose flour, 1/4 cup granulated sugar, and 1/2 cup chopped green bell pepper (optional, add more if desired) and 1/4 cup chopped red bell pepper (optional, add more if desired).
  3. Stir in 1 (16 ounce) container of Monterey Jack queso dip and 1/2 cup sliced green olives.
  4. Pour the mixture into a greased 1 1/2 quart casserole dish.
  5. Top with 1 1/2 cups crushed Doritos tortilla chips.
  6. Bake uncovered for 20-25 minutes, or until heated through and bubbly.
  7. If desired, stir in 2 tablespoons more of Monterey Jack queso dip before serving for extra creaminess.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

20 g

Sugar

19g

Fat

19g

Carbs

31g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Monterey Jack Queso Fiesta Corn?

Monterey Jack Queso Fiesta Corn dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Monterey Jack Queso Fiesta Corn?

Monterey Jack Queso Fiesta Corn hat etwa 613.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 25 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydraten und 37 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Monterey Jack Queso Fiesta Corn?

Die wichtigsten Zutaten für Monterey Jack Queso Fiesta Corn sind Frozen Corn, Margarine, Flour, Sugar, Green Pepper, Red Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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