Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish Rezept

Elevate your chicken and fish with this vibrant Mustard Rosemary Marinade! Perfect for grilling, BBQing, or pan-frying, this simple marinade infuses your protein with a burst of savory rosemary and tangy mustard flavor. Great for chicken breast fillets, kebab skewers, and light-flavored white fish fillets. Customize the ingredient quantities to match your taste – the possibilities are endless! Prepare for juicy, flavorful results in just 10 minutes!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 499.3 kcal
Eiweiß 0g
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Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish 63

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish

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Zubereitung von Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish

  1. In a bowl, whisk together 2 tablespoons Dijon mustard, 1 tablespoon olive oil, 1 tablespoon fresh rosemary (finely chopped), 1 teaspoon lemon juice, and ½ teaspoon salt.
  2. Add your chicken or fish fillets (about 1 pound) to the marinade, ensuring they are fully coated.
  3. Marinate for at least 10 minutes (longer for more intense flavor, up to 30 minutes).
  4. Preheat your grill, BBQ, or pan over medium-high heat.
  5. Grill, BBQ, or pan-fry the chicken or fish for 5-7 minutes per side, or until cooked through and nicely browned. Use a meat thermometer to ensure the internal temperature reaches 165°F (74°C) for chicken and 145°F (63°C) for fish.
  6. Garnish with a fresh rosemary sprig and serve immediately. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

5g

Fat

37g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish?

Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish?

Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish hat etwa 499.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 83 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish?

Die wichtigsten Zutaten für Mustard Rosemary Marinade For Chicken Fish sind Coarse Grain Mustard, Lemon Juice, Olive Oil, Garlic Clove, Rosemary. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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