No Bake Rocky Road Cookies Rezept

Indulge in these ridiculously easy No-Bake Rocky Road Cookies! No oven required – just melt, mix, and chill your way to chewy, chocolatey perfection. Packed with marshmallows, nuts, and chocolate, these irresistible treats are perfect for satisfying any sweet craving, quickly and easily!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 14 Min.
Kalorien 176 kcal
Eiweiß 4g
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No Bake Rocky Road Cookies 29

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für No Bake Rocky Road Cookies

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Zubereitung von No Bake Rocky Road Cookies

  1. Grease an 8x8 inch baking dish.
  2. In a large microwave-safe bowl, melt 1 cup (2 sticks) of unsalted butter in the microwave in 30-second intervals, stirring until completely melted.
  3. Stir in 1 cup packed light brown sugar until completely dissolved.
  4. Add 1/2 cup unsweetened cocoa powder and stir until smooth.
  5. Stir in 1/2 cup light corn syrup.
  6. Add 1 teaspoon vanilla extract and a pinch of salt. Stir well to combine.
  7. Gently fold in 1 cup miniature marshmallows, 1 cup chocolate chips, and 1 cup chopped nuts (your choice!).
  8. Press the mixture firmly into the prepared baking dish.
  9. Refrigerate for at least 2 hours, or until firm.
  10. Cut into squares and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

49g

Fat

24g

Carbs

7g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von No Bake Rocky Road Cookies?

No Bake Rocky Road Cookies dauert insgesamt etwa 29 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 14 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat No Bake Rocky Road Cookies?

No Bake Rocky Road Cookies hat etwa 176 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für No Bake Rocky Road Cookies?

Die wichtigsten Zutaten für No Bake Rocky Road Cookies sind Butter, Brown Sugar, Quick Oats, Corn Syrup, Mini Chocolate Chip, Walnut Pieces. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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