One Egg Cake Rezept

This incredibly easy One-Egg Cake recipe, adapted from Joy of Desserts, delivers a surprisingly moist and delicious cake with minimal ingredients! Perfect for beginners or busy weeknights, this recipe is a true baking marvel. Get ready to impress with this simple yet stunning dessert – only one egg needed!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 221.5 kcal
Eiweiß 7g
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One Egg Cake 69

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für One Egg Cake

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Zubereitung von One Egg Cake

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Grease and flour a 9x5 inch loaf pan.
  2. Cream together 1/2 cup (113g) softened unsalted butter and 1 cup (200g) granulated sugar until light and fluffy.
  3. Beat in 1 large egg until well combined.
  4. Stir in 1 teaspoon pure vanilla extract.
  5. In a separate bowl, whisk together 1 1/2 cups (180g) all-purpose flour and 2 teaspoons baking powder.
  6. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, alternating with 1/2 cup (120ml) milk, beginning and ending with the dry ingredients. Mix until just combined; do not overmix.
  7. Pour batter into the prepared loaf pan.
  8. Bake for 35-40 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  9. Let the cake cool in the pan for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

67g

Fat

21g

Carbs

11g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von One Egg Cake?

One Egg Cake dauert insgesamt etwa 70 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat One Egg Cake?

One Egg Cake hat etwa 221.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für One Egg Cake?

Die wichtigsten Zutaten für One Egg Cake sind Butter, Sugar, Egg, Vanilla, Flour, Baking Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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