Pear Date Compote Rezept

Elevate your breakfast, brunch, or dessert with this luscious Pear Date Compote, inspired by Alex Guarnaschelli's Cooking Loft! This quick and easy recipe combines the sweetness of ripe pears and Medjool dates for a perfect complement to yogurt, ice cream, pancakes, or even as a unique glaze for meats. (Pairs perfectly with recipe #327541)

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 176.3 kcal
Eiweiß 2g
Bewertung Sei der Erste
Pear Date Compote 56

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Pear Date Compote

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Pear Date Compote? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Pear Date Compote

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a medium saucepan over low heat.
  2. Add 2 cups of pear slices and gently toss to coat with the melted butter.
  3. Add 1 cup pitted Medjool dates and sauté for 3-5 minutes, or until the dates are tender and slightly softened.
  4. Stir in 1/4 cup of water, 1 tablespoon of fresh lemon juice, and 2 tablespoons of honey. Cook for another 2 minutes, allowing the sauce to slightly thicken.
  5. Remove from heat and let cool slightly before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

122g

Fat

9g

Carbs

13g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Pear Date Compote?

Pear Date Compote dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Pear Date Compote?

Pear Date Compote hat etwa 176.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Pear Date Compote?

Die wichtigsten Zutaten für Pear Date Compote sind Butter, Pears, Pitted Dates, Water, Lemon, Honey. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben