Pear Date Compote Recette

Elevate your breakfast, brunch, or dessert with this luscious Pear Date Compote, inspired by Alex Guarnaschelli's Cooking Loft! This quick and easy recipe combines the sweetness of ripe pears and Medjool dates for a perfect complement to yogurt, ice cream, pancakes, or even as a unique glaze for meats. (Pairs perfectly with recipe #327541)

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 176.3 kcal
Protéines 2g
Pear Date Compote 55

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Pear Date Compote

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Comment préparer Pear Date Compote

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a medium saucepan over low heat.
  2. Add 2 cups of pear slices and gently toss to coat with the melted butter.
  3. Add 1 cup pitted Medjool dates and sauté for 3-5 minutes, or until the dates are tender and slightly softened.
  4. Stir in 1/4 cup of water, 1 tablespoon of fresh lemon juice, and 2 tablespoons of honey. Cook for another 2 minutes, allowing the sauce to slightly thicken.
  5. Remove from heat and let cool slightly before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

122g

Fat

9g

Carbs

13g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pear Date Compote ?

Pear Date Compote prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Pear Date Compote ?

Pear Date Compote contient environ 176.3 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 13 g de glucides et 4 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Pear Date Compote ?

Les principaux ingrédients de Pear Date Compote sont Butter, Pears, Pitted Dates, Water, Lemon, Honey. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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