Perfect Winter Salad Rezept

A vibrant and refreshing winter salad bursting with flavor! This easy 5-minute recipe from Taste of Home combines crisp greens, sweet apples and cherries, crunchy pecans, and a tangy vinaigrette for a healthy and satisfying meal. Perfect as a light lunch, side dish, or starter.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 192.3 kcal
Eiweiß 2g
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Perfect Winter Salad 25

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Perfect Winter Salad

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Zubereitung von Perfect Winter Salad

  1. In a small bowl, whisk together 2 tablespoons apple cider vinegar, 1 tablespoon maple syrup, 1 teaspoon Dijon mustard, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper.
  2. Gradually whisk in 1/4 cup olive oil until the dressing is emulsified.
  3. Refrigerate the dressing until ready to serve.
  4. In a large salad bowl, combine 5 ounces mixed salad greens, 1 medium apple (cored and thinly sliced), 1/2 cup dried cherries, 1/4 cup pecan halves, and 1/4 cup thinly sliced red onion.
  5. Just before serving, pour the dressing over the salad and gently toss to coat. Enjoy immediately!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

31g

Fat

7g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Perfect Winter Salad?

Perfect Winter Salad dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Perfect Winter Salad?

Perfect Winter Salad hat etwa 192.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 25 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Perfect Winter Salad?

Die wichtigsten Zutaten für Perfect Winter Salad sind Reduced Fat Mayonnaise, Maple Syrup, White Wine Vinegar, Shallots, Sugar, Canola Oil. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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