Plain Muffins Rezept

Discover the secrets to perfectly moist and fluffy plain muffins with this easy recipe inspired by classic Southern cooking! From simple plain muffins to exciting variations like cereal, whole wheat, rye, and cornmeal muffins, this recipe is your go-to for breakfast, brunch, or a delightful snack. Get creative in the kitchen and enjoy the endless possibilities!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 150.9 kcal
Eiweiß 6g
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Plain Muffins 108

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Plain Muffins

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Zubereitung von Plain Muffins

  1. Preheat oven to 400°F (200°C). Grease a 12-cup muffin tin.
  2. In a large bowl, whisk together the oil, egg, milk, sugar, and salt until well combined.
  3. In a separate bowl, whisk together the baking powder and flour.
  4. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing gently until just combined. Do not overmix.
  5. For variations, add specified ingredients now: For cereal muffins, stir in cooked cereal. For whole wheat, add whole wheat flour and brown sugar. For rye, add rye flour, caraway seeds, and brown sugar. For cornmeal, add cornmeal and white sugar.
  6. Fill each muffin cup about 2/3 full.
  7. Bake for 20-25 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  8. Let the muffins cool in the tin for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

16g

Fat

6g

Carbs

7g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Plain Muffins?

Plain Muffins dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Plain Muffins?

Plain Muffins hat etwa 150.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Plain Muffins?

Die wichtigsten Zutaten für Plain Muffins sind Oil, Egg, Milk, Sugar, Salt, Baking Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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