Pumpkin Cheesecake Ice Cream Rezept

Indulge in this guilt-free Pumpkin Cheesecake Ice Cream! Low-fat and low-sugar, this creamy delight is surprisingly easy to make and bursting with autumnal flavor. Perfect for a healthy dessert that satisfies your sweet tooth without the regret!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 90 Min.
Kalorien 409 kcal
Eiweiß 27g
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Pumpkin Cheesecake Ice Cream 46

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Pumpkin Cheesecake Ice Cream

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Zubereitung von Pumpkin Cheesecake Ice Cream

  1. In a large bowl, beat cream cheese until smooth and creamy. Gradually add in pumpkin puree, pumpkin pie spice, and sweetener, mixing until well combined.
  2. In a separate bowl, whisk together the heavy cream and vanilla extract until soft peaks form.
  3. Gently fold the whipped cream into the pumpkin cheesecake mixture until just combined. Be careful not to overmix.
  4. Pour the mixture into a freezer-safe container and cover tightly with plastic wrap, pressing it directly onto the surface of the ice cream to prevent ice crystals from forming.
  5. Freeze for at least 6 hours, or preferably overnight, until solid.
  6. Let the ice cream sit at room temperature for 10-15 minutes before scooping and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

25g

Fat

96g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Pumpkin Cheesecake Ice Cream?

Pumpkin Cheesecake Ice Cream dauert insgesamt etwa 110 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 90 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Pumpkin Cheesecake Ice Cream?

Pumpkin Cheesecake Ice Cream hat etwa 409 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 27 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 50 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Pumpkin Cheesecake Ice Cream?

Die wichtigsten Zutaten für Pumpkin Cheesecake Ice Cream sind Heavy Cream, Reduced Fat Cream Cheese, Splenda Sugar Substitute, Low Fat Milk, Egg Yolks, Splenda Granular. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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