Quick Tomato Jam Rezept

Craving delicious homemade tomato jam? This incredibly easy and fast recipe, inspired by a South African family secret, lets you whip up a batch in just an hour! Perfect for bread, cheese, or as a unique culinary twist, this recipe is a must-try for jam lovers and adventurous cooks alike. No more searching – your perfect tomato jam is just a few simple steps away!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 60 Min.
Kalorien 1785.7 kcal
Eiweiß 15g
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Quick Tomato Jam 57

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Quick Tomato Jam

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Zubereitung von Quick Tomato Jam

  1. Combine 500g ripe tomatoes, 1 medium apple (cored and chopped), and 2 tablespoons grated fresh ginger in a large, microwave-safe dish.
  2. Microwave uncovered at 100% power for 15 minutes.
  3. Stir in 1/4 cup lemon juice and 1 cup caster sugar. Microwave at 100% power for a further 40 minutes, or until the jam begins to set, stirring every 10 minutes. The setting time may vary depending on your microwave's wattage.
  4. For a setting test, spoon a small amount of jam onto a chilled plate after 25 minutes. If it wrinkles when pushed, it's ready.
  5. Once the jam is set, carefully spoon the hot jam into sterilized jars, leaving a small space at the top.
  6. Seal the jars immediately and let them cool completely before storing.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

1749g

Fat

2g

Carbs

152g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Quick Tomato Jam?

Quick Tomato Jam dauert insgesamt etwa 75 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Quick Tomato Jam?

Quick Tomato Jam hat etwa 1785.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 15 g Eiweiß, 152 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Quick Tomato Jam?

Die wichtigsten Zutaten für Quick Tomato Jam sind Chopped Tomatoes, Apple, Preserved Gingerroot, Lemon Juice, Caster Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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