Ras El Hanout Rezept

Unlock the vibrant flavors of Morocco with this authentic Ras El Hanout spice blend! A gourmet magazine favorite, this warm and complex mixture is perfect for elevating your lamb, chicken, or even vegetable dishes. Triple the recipe and keep it in an airtight jar for countless culinary adventures. Experience the rich tapestry of aromatic spices that define Moroccan cuisine.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 16.2 kcal
Eiweiß 1g
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Ras El Hanout 38

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Ras El Hanout

  • 2 tablespoons Ground Cumin
  • 2 tablespoons Ground Ginger
  • 2 tablespoons Salt
  • 2 tablespoons Ground Black Pepper
  • 1 tablespoon Ground Cinnamon
  • 1 tablespoon Ground Coriander
  • 1 tablespoon Cayenne Pepper
  • 1 tablespoon Ground Allspice
  • 1 tablespoon Ground Cloves
  • 1 tablespoon Ground Turmeric
  • 1 tablespoon Ground Nutmeg
  • 1 tablespoon Ground Cardamom
  • 1 tablespoon Dried Rose Petals (optional)

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Zubereitung von Ras El Hanout

  1. In a small bowl, combine all spices thoroughly.
  2. Mix until evenly distributed.
  3. Transfer the spice blend to an airtight jar.
  4. Store in a cool, dark, and dry place for optimal freshness.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

48 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Ras El Hanout?

Ras El Hanout dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Ras El Hanout?

Ras El Hanout hat etwa 16.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Ras El Hanout?

Die wichtigsten Zutaten für Ras El Hanout sind Ground Cumin, Ground Ginger, Salt, Ground Black Pepper, Cinnamon, Ground Coriander. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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