Ras El Hanout Recette

Unlock the vibrant flavors of Morocco with this authentic Ras El Hanout spice blend! A gourmet magazine favorite, this warm and complex mixture is perfect for elevating your lamb, chicken, or even vegetable dishes. Triple the recipe and keep it in an airtight jar for countless culinary adventures. Experience the rich tapestry of aromatic spices that define Moroccan cuisine.

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 16.2 kcal
Protéines 1g
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Ras El Hanout 40

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Ras El Hanout

  • 2 tablespoons Ground Cumin
  • 2 tablespoons Ground Ginger
  • 2 tablespoons Salt
  • 2 tablespoons Ground Black Pepper
  • 1 tablespoon Ground Cinnamon
  • 1 tablespoon Ground Coriander
  • 1 tablespoon Cayenne Pepper
  • 1 tablespoon Ground Allspice
  • 1 tablespoon Ground Cloves
  • 1 tablespoon Ground Turmeric
  • 1 tablespoon Ground Nutmeg
  • 1 tablespoon Ground Cardamom
  • 1 tablespoon Dried Rose Petals (optional)

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Comment préparer Ras El Hanout

  1. In a small bowl, combine all spices thoroughly.
  2. Mix until evenly distributed.
  3. Transfer the spice blend to an airtight jar.
  4. Store in a cool, dark, and dry place for optimal freshness.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

48 g

Sugar

0g

Fat

0g

Carbs

1g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

15 Minutes Or Less Time To Make Course Cuisine Preparation Condiments Etc African Easy No Cook Kosher Moroccan Dietary Low Cholesterol High Calcium High Fiber High In Something Low In Something Number Of Servings 3 Steps Or Less Technique

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Ras El Hanout ?

Ras El Hanout prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Ras El Hanout ?

Ras El Hanout contient environ 16.2 calories par portion, avec environ 1 g de protéines, 1 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Ras El Hanout ?

Les principaux ingrédients de Ras El Hanout sont Ground Cumin, Ground Ginger, Salt, Ground Black Pepper, Cinnamon, Ground Coriander. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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