Raspberry Coconut Bars Rezept

Indulge in these decadent Raspberry Coconut Bars – a sweet treat that's sure to satisfy your cravings! Inspired by a cherished family recipe from 2008, these bars offer a delightful blend of sweet raspberries and creamy coconut. Perfect for dessert or a special occasion, this recipe is a guaranteed crowd-pleaser. Get ready to experience a taste of Colorado comfort!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 152.5 kcal
Eiweiß 3g
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Raspberry Coconut Bars 53

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Raspberry Coconut Bars

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Zubereitung von Raspberry Coconut Bars

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x13 inch baking pan.
  2. In a large bowl, combine the melted butter, sugar, and eggs. Beat until well combined.
  3. In a separate bowl, whisk together the flour, baking powder, and salt.
  4. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  5. Stir in the shredded coconut and raspberries.
  6. Pour the batter into the prepared baking pan and spread evenly.
  7. Bake for 25-30 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  8. Let the bars cool completely in the pan before cutting into squares.
  9. Dust with powdered sugar before serving (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

63g

Fat

23g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raspberry Coconut Bars?

Raspberry Coconut Bars dauert insgesamt etwa 60 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raspberry Coconut Bars?

Raspberry Coconut Bars hat etwa 152.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raspberry Coconut Bars?

Die wichtigsten Zutaten für Raspberry Coconut Bars sind Graham Cracker Crumbs, Butter, Flaked Coconut, Sweetened Condensed Milk, Seedless Raspberry Preserves, Walnuts. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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