Raspberry Rhubarb Tart Rezept

This unbelievably easy Raspberry Rhubarb Tart recipe comes together quickly for a stunning dessert! Enjoy the perfect balance of sweet and tart in under 75 minutes. Perfect for beginner bakers and weeknight treats.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 65 Min.
Kalorien 151.4 kcal
Eiweiß 3g
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Raspberry Rhubarb Tart 47

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Raspberry Rhubarb Tart

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Zubereitung von Raspberry Rhubarb Tart

  1. Preheat oven to 450°F (232°C). Press a 9-inch store-bought pie crust into a tart pan with a removable bottom.
  2. In a medium bowl, gently toss together 4 cups chopped rhubarb, 2 cups fresh raspberries, 1/2 cup granulated sugar, 2 tablespoons all-purpose flour, and 1 teaspoon vanilla extract.
  3. Pour the rhubarb and raspberry mixture into the prepared pie crust.
  4. Bake for 50-60 minutes, or until the filling is bubbly and the crust is golden brown. If the crust starts to brown too quickly, cover the edges with foil.
  5. Let the tart cool completely on a wire rack. Once cooled, brush the top with 2 tablespoons warmed red currant jelly and dust with powdered sugar.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

45g

Fat

8g

Carbs

8g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Raspberry Rhubarb Tart?

Raspberry Rhubarb Tart dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 65 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Raspberry Rhubarb Tart?

Raspberry Rhubarb Tart hat etwa 151.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Raspberry Rhubarb Tart?

Die wichtigsten Zutaten für Raspberry Rhubarb Tart sind Pie Crust, Flour, Sugar, Orange Zest, Rhubarb, Raspberries. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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