Ricotta Stuffed Meatloaf Rezept

Rediscover the heartwarming taste of Sunday dinners with this nostalgic Ricotta Stuffed Meatloaf recipe! A family heirloom, lovingly recreated and slightly healthier, this meatloaf is bursting with flavor. Tender, juicy ground meat cradles a creamy ricotta filling, creating a comforting and delicious meal the whole family will adore. Get ready for a taste of tradition with a modern twist. Mangia!

Vorbereitung 30 Min.
Kochzeit 105 Min.
Kalorien 467.6 kcal
Eiweiß 75g
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Ricotta Stuffed Meatloaf 37

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Ricotta Stuffed Meatloaf

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Zubereitung von Ricotta Stuffed Meatloaf

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, combine ground beef, ground pork, breadcrumbs, egg, onion, garlic, parsley, salt, and pepper. Gently mix until just combined. Do not overmix.
  3. In a separate bowl, combine ricotta cheese, Parmesan cheese, egg, spinach, and salt and pepper. Mix well.
  4. Shape half of the meat mixture into a loaf pan. Spread the ricotta mixture evenly over the meat.
  5. Top with the remaining meat mixture, sealing the edges to enclose the ricotta filling.
  6. Bake for 1 hour and 5 minutes. Let rest for 10 minutes before slicing and serving.
  7. Serve with your favorite side dishes, such as mashed potatoes, roasted vegetables, or a simple salad.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

18 g

Sugar

7g

Fat

64g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Ricotta Stuffed Meatloaf?

Ricotta Stuffed Meatloaf dauert insgesamt etwa 135 Minuten – ungefähr 30 Minuten Vorbereitung und 105 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Ricotta Stuffed Meatloaf?

Ricotta Stuffed Meatloaf hat etwa 467.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 75 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 44 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Ricotta Stuffed Meatloaf?

Die wichtigsten Zutaten für Ricotta Stuffed Meatloaf sind Ground Turkey, Ground Beef, Ricotta Cheese, Eggs, Fresh Breadcrumb, Garlic Cloves. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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