Simple Papaya Avocado Salad Rezept

This vibrant and healthy papaya avocado salad is perfect for the whole family! Adapted from Karin Knight's baby cookbook, this recipe is easily customized for your 7-month-old (omit dressing for little ones) while delivering delicious flavor for everyone else. Packed with vitamins and nutrients, this quick and easy salad is a fantastic way to introduce your baby to new tastes and textures. Enjoy the creamy avocado paired with the sweet papaya – a winning combination!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 2 Min.
Kalorien 974.8 kcal
Eiweiß 12g
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Simple Papaya Avocado Salad 26

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Simple Papaya Avocado Salad

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Zubereitung von Simple Papaya Avocado Salad

  1. Wash and peel the papaya. Remove seeds and cube into ½-inch pieces.
  2. Wash and halve the avocado. Remove pit and cube into ½-inch pieces.
  3. Gently toss the papaya and avocado cubes together in a bowl.
  4. For babies: Serve the papaya and avocado mixture plain. For older children and adults: Proceed to step 5.
  5. In a small bowl, whisk together lime juice, olive oil, and a pinch of salt and pepper.
  6. Drizzle the dressing over the fruit mixture and toss gently to coat.
  7. Serve immediately on a bed of fresh lettuce or spinach, or alongside a dollop of cottage cheese.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

14 g

Sugar

129g

Fat

60g

Carbs

20g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Simple Papaya Avocado Salad?

Simple Papaya Avocado Salad dauert insgesamt etwa 7 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 2 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Simple Papaya Avocado Salad?

Simple Papaya Avocado Salad hat etwa 974.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 12 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydraten und 130 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Simple Papaya Avocado Salad?

Die wichtigsten Zutaten für Simple Papaya Avocado Salad sind Papaya, Avocados, Lime Juice, Olive Oil, Pepper, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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