Spicy Halibut Rezept

Indulge in this fiery yet flavorful Spicy Halibut recipe, perfect for cozy winter evenings! This recipe features succulent halibut steaks infused with a vibrant blend of paprika, oregano, thyme, and a hint of cayenne pepper. The zesty herb rub creates a bold flavor profile that's both comforting and exciting. Easy to prepare and ready in under 30 minutes, this dish is ideal for a quick weeknight meal or a special occasion.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 22 Min.
Kalorien 208.2 kcal
Eiweiß 64g
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Spicy Halibut 28

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Spicy Halibut

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Zubereitung von Spicy Halibut

  1. Preheat your broiler to high heat.
  2. In a small bowl, whisk together 1 tablespoon paprika, 1 teaspoon dried oregano, 1 teaspoon dried thyme, 1 teaspoon onion powder, 1 teaspoon garlic powder, 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon black pepper, and 1/4 teaspoon cayenne pepper (adjust to your spice preference).
  3. Place halibut steaks (about 1 inch thick) on a nonstick broiler pan or baking sheet lined with parchment paper.
  4. Melt 2 tablespoons of butter. Brush melted butter evenly over the top of each halibut steak.
  5. Sprinkle 1 teaspoon of the spice mixture evenly over the buttered surface of each steak.
  6. Broil for 10-12 minutes, or until the halibut is cooked through and flakes easily with a fork. Cooking time will depend on the thickness of your halibut; thicker steaks will require longer broiling time.
  7. Remove from broiler and serve immediately. Garnish with fresh herbs (optional).
  8. Store any leftover spice mixture in an airtight container for future use.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

30 g

Sugar

1g

Fat

16g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Spicy Halibut?

Spicy Halibut dauert insgesamt etwa 27 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 22 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Spicy Halibut?

Spicy Halibut hat etwa 208.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 64 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Spicy Halibut?

Die wichtigsten Zutaten für Spicy Halibut sind Paprika, Dried Oregano, Dried Thyme, Onion Powder, Garlic Powder, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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