Strawberries Cream Crepes Rezept

Indulge in these irresistible Strawberries & Cream Crepes! This recipe is quick and easy, perfect for a delightful breakfast or a sophisticated dessert. Use fresh or frozen berries (we recommend 1 cup!), simply drain any excess liquid from frozen berries before using. This recipe focuses on the filling; you can find our foolproof basic crepe recipe elsewhere on the site. Prepare to be amazed by the creamy, berry-licious combination!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 426.4 kcal
Eiweiß 20g
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Strawberries Cream Crepes 48

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Strawberries Cream Crepes

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Zubereitung von Strawberries Cream Crepes

  1. Slice 1 cup of strawberries and gently toss with 1 tablespoon of granulated sugar. Let sit for 5-10 minutes to release juices.
  2. In a blender, combine 8 ounces of cottage cheese and blend until completely smooth.
  3. Stir in 1/2 cup of sour cream and 2 tablespoons of powdered sugar. Blend until well combined and creamy.
  4. Fill each crepe with about 2/3 of the strawberry mixture and a generous spoonful of the cream mixture.
  5. Fold the crepes in half or thirds. Top with the remaining cream and strawberry mixture.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

213g

Fat

50g

Carbs

19g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Strawberries Cream Crepes?

Strawberries Cream Crepes dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Strawberries Cream Crepes?

Strawberries Cream Crepes hat etwa 426.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 20 g Eiweiß, 19 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Strawberries Cream Crepes?

Die wichtigsten Zutaten für Strawberries Cream Crepes sind Fresh Strawberries, Granulated Sugar, Cottage Cheese, Sour Cream, Powdered Sugar, Crepes. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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