Teriyaki Chicken And Rice Rezept

Satisfy your Asian food cravings with this easy and delicious teriyaki chicken and rice bake! Tender chicken, fluffy rice, and sweet and savory teriyaki glaze make this a family-friendly weeknight meal. Ready in under 90 minutes!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 85 Min.
Kalorien 1255.3 kcal
Eiweiß 156g
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Teriyaki Chicken And Rice 52

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Teriyaki Chicken And Rice

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Zubereitung von Teriyaki Chicken And Rice

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. Spray a 13x9 inch glass baking dish with nonstick cooking spray.
  3. In the prepared baking dish, combine 1 cup cooked rice, 1 cup chopped carrots, 1 cup frozen corn, 1 cup chicken broth, and 2 tablespoons teriyaki sauce. Mix well.
  4. Arrange 1.5 lbs boneless, skinless chicken thighs (cut into 1-inch pieces) over the rice mixture.
  5. In a small bowl, whisk together 3 tablespoons teriyaki sauce, 2 tablespoons orange marmalade, and 1 teaspoon grated ginger.
  6. Pour the teriyaki-marmalade mixture evenly over the chicken and rice.
  7. Cover the baking dish with aluminum foil.
  8. Bake for 45 minutes.
  9. Remove the foil and bake for an additional 15-30 minutes, or until the chicken is cooked through and the juices run clear.
  10. Sprinkle with 1/2 cup cashews before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

69 g

Sugar

97g

Fat

87g

Carbs

29g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Teriyaki Chicken And Rice?

Teriyaki Chicken And Rice dauert insgesamt etwa 105 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 85 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Teriyaki Chicken And Rice?

Teriyaki Chicken And Rice hat etwa 1255.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 156 g Eiweiß, 29 g Kohlenhydraten und 101 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Teriyaki Chicken And Rice?

Die wichtigsten Zutaten für Teriyaki Chicken And Rice sind Baby Carrots, Long Grain White Rice, Baby Corn, Chicken Broth, Teriyaki Sauce, Frying Chickens. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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