Vegan Spice Cake Rezept

Indulge in this decadent, dairy-free and egg-free vegan spice cake! Moist, tender, and bursting with warm spices, this recipe is perfect for a cozy afternoon or a festive gathering. Easy to make and guaranteed to impress, even the most dedicated spice cake lovers will adore this delicious vegan twist.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 45 Min.
Kalorien 405.7 kcal
Eiweiß 7g
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Vegan Spice Cake 32

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Vegan Spice Cake

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Zubereitung von Vegan Spice Cake

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease and flour an 8x8 inch baking pan.
  2. In a large mixing bowl, whisk together the flour, sugar, baking powder, salt, cinnamon, ginger, cloves, and nutmeg.
  3. In a separate bowl, combine the apple cider vinegar, vanilla extract, vegetable oil, and ginger ale.
  4. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and stir gently until just combined. Do not overmix.
  5. Gently fold in the raisins.
  6. Pour the batter into the prepared baking pan and spread evenly.
  7. Bake for 30-40 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  8. Let the cake cool completely in the pan before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

176g

Fat

8g

Carbs

23g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Vegan Spice Cake?

Vegan Spice Cake dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 45 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Vegan Spice Cake?

Vegan Spice Cake hat etwa 405.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydraten und 19 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Vegan Spice Cake?

Die wichtigsten Zutaten für Vegan Spice Cake sind Flour, White Sugar, Baking Powder, Salt, Cinnamon, Ginger. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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