Zchug Yemenite Hot Salsa Rezept

Experience the fiery, vibrant flavors of Zchug, a beloved Yemenite Jewish salsa that adds a kick to any meal! This recipe, inspired by a generous neighbor's weekly tradition, is easy to make and incredibly versatile. Perfect as a condiment for shakshuka, falafel, grilled meats, or even as a spicy topping for eggs. Get ready for a taste sensation!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 76.8 kcal
Eiweiß 7g
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Zchug Yemenite Hot Salsa 117

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Zchug Yemenite Hot Salsa

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Zubereitung von Zchug Yemenite Hot Salsa

  1. Combine 4 cloves garlic and 2-3 green chilies (adjust to your spice preference) in a food processor. Pulse until finely chopped, adding 1-2 tablespoons of water if needed to create a smooth paste.
  2. Add 1 cup of packed fresh cilantro leaves to the food processor. Pulse to combine.
  3. Stir in 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon black pepper, and 1/2 teaspoon ground cumin. Taste and adjust seasonings as needed.
  4. In a separate bowl, puree 1 (28 ounce) can of crushed tomatoes.
  5. Gently combine the green chili mixture and the tomato puree. Taste and adjust seasoning one last time.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

26g

Fat

0g

Carbs

5g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Zchug Yemenite Hot Salsa?

Zchug Yemenite Hot Salsa dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Zchug Yemenite Hot Salsa?

Zchug Yemenite Hot Salsa hat etwa 76.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Zchug Yemenite Hot Salsa?

Die wichtigsten Zutaten für Zchug Yemenite Hot Salsa sind Jalapeno Chiles, Garlic, Water, Cilantro Leaf, Salt, Fresh Ground Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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